![[PDF] Download Riechstoffe- zwischen Gestank und Duft: Vorkommen- Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen (Studienbücher Chemie) Kostenlos](https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/41cdnIIupNL._SS500_.jpg)
"†œ... nicht nur Studierenden der Chemie zu empfehlen; sondern dient auch allen; die sich durch chemische Formeln nicht abschrecken lassen; als Nachschlagewerk rund um das vielschichtige Thema Duft ...† (Hilke Steinecke; in: Der Palmengarten; Jg. 79; Heft 2; 2015)
Das Buch stellt die bedeutendsten Riechstoffe aus allen Bereichen des Lebens zusammen. Es geht dabei auf ihre Herkunft und ihre chemischen und olfaktorischen Eigenschaften ein. Die gebráuchlichen Anwendungen von einzelnen Riechstoffen und Gemischen werden beschrieben. Der Leser lernt Einzelheiten zu Düften; Aromen; Parfum; Pheromonen und Warngerüchen kennen; wobei stinkende Noten nicht ausgespart bleiben. Biologische; chemische; medizinische; technische und kulturelle Bereiche; in denen Geruchsstoffe eine Rolle spielen; werden gleichermaßen behandelt und juristische Aspekte bleiben nicht ausgespart.Der InhaltGerüche - Geruch und Geschmack; die Sinne - Riechstoffe: allgemeine Eigenschaften - Definitionen; Begriffe in anderen Sprachen - Herkunft - Gemische und Einzelstoffe - Anwendung - toxische und allergene Riechstoffe; gesetzliche Regelungen - Verfahren zur Entfernung von Gerüchen - Hersteller von Riech- und Duftstoffen - Branchenspezifische AbkürzungenDie ZielgruppenStudierende der Biologie; Chemie; Lebensmittelchemie; Humanbiologie; Umwelttoxikologie an Universitáten und FachhochschulenDoktoranden; Wissenschaftler; Praktiker; Untersuchungslabors; IndustrieLehrer; SchülerInteressierte Á–ffentlichkeitDer AutorProf. Dr. Wolfgang Legrum; Philipps-Universitát Marburg
Alle Produktbeschreibungen"
Tuesday, September 11, 2018
[PDF] Download Riechstoffe- zwischen Gestank und Duft: Vorkommen- Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen (Studienbücher Chemie) Kostenlos
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"†œ... nicht nur Studierenden der Chemie zu empfehlen; sondern dient auch allen; die sich durch chemische Formeln nicht abschrecken lassen; als Nachschlagewerk rund um das vielschichtige Thema Duft ...† (Hilke Steinecke; in: Der Palmengarten; Jg. 79; Heft 2; 2015)
Das Buch stellt die bedeutendsten Riechstoffe aus allen Bereichen des Lebens zusammen. Es geht dabei auf ihre Herkunft und ihre chemischen und olfaktorischen Eigenschaften ein. Die gebráuchlichen Anwendungen von einzelnen Riechstoffen und Gemischen werden beschrieben. Der Leser lernt Einzelheiten zu Düften; Aromen; Parfum; Pheromonen und Warngerüchen kennen; wobei stinkende Noten nicht ausgespart bleiben. Biologische; chemische; medizinische; technische und kulturelle Bereiche; in denen Geruchsstoffe eine Rolle spielen; werden gleichermaßen behandelt und juristische Aspekte bleiben nicht ausgespart.Der InhaltGerüche - Geruch und Geschmack; die Sinne - Riechstoffe: allgemeine Eigenschaften - Definitionen; Begriffe in anderen Sprachen - Herkunft - Gemische und Einzelstoffe - Anwendung - toxische und allergene Riechstoffe; gesetzliche Regelungen - Verfahren zur Entfernung von Gerüchen - Hersteller von Riech- und Duftstoffen - Branchenspezifische AbkürzungenDie ZielgruppenStudierende der Biologie; Chemie; Lebensmittelchemie; Humanbiologie; Umwelttoxikologie an Universitáten und FachhochschulenDoktoranden; Wissenschaftler; Praktiker; Untersuchungslabors; IndustrieLehrer; SchülerInteressierte Á–ffentlichkeitDer AutorProf. Dr. Wolfgang Legrum; Philipps-Universitát Marburg
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"†œ... nicht nur Studierenden der Chemie zu empfehlen; sondern dient auch allen; die sich durch chemische Formeln nicht abschrecken lassen; als Nachschlagewerk rund um das vielschichtige Thema Duft ...† (Hilke Steinecke; in: Der Palmengarten; Jg. 79; Heft 2; 2015)
Das Buch stellt die bedeutendsten Riechstoffe aus allen Bereichen des Lebens zusammen. Es geht dabei auf ihre Herkunft und ihre chemischen und olfaktorischen Eigenschaften ein. Die gebráuchlichen Anwendungen von einzelnen Riechstoffen und Gemischen werden beschrieben. Der Leser lernt Einzelheiten zu Düften; Aromen; Parfum; Pheromonen und Warngerüchen kennen; wobei stinkende Noten nicht ausgespart bleiben. Biologische; chemische; medizinische; technische und kulturelle Bereiche; in denen Geruchsstoffe eine Rolle spielen; werden gleichermaßen behandelt und juristische Aspekte bleiben nicht ausgespart.Der InhaltGerüche - Geruch und Geschmack; die Sinne - Riechstoffe: allgemeine Eigenschaften - Definitionen; Begriffe in anderen Sprachen - Herkunft - Gemische und Einzelstoffe - Anwendung - toxische und allergene Riechstoffe; gesetzliche Regelungen - Verfahren zur Entfernung von Gerüchen - Hersteller von Riech- und Duftstoffen - Branchenspezifische AbkürzungenDie ZielgruppenStudierende der Biologie; Chemie; Lebensmittelchemie; Humanbiologie; Umwelttoxikologie an Universitáten und FachhochschulenDoktoranden; Wissenschaftler; Praktiker; Untersuchungslabors; IndustrieLehrer; SchülerInteressierte Á–ffentlichkeitDer AutorProf. Dr. Wolfgang Legrum; Philipps-Universitát Marburg
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